胖老

手持野

,烧烤的位置太靠近火焰,翻转速度又慢。
要知道,用火烤食物跟烧烤摊可完全不一样,烧烤摊用的都是专门制作的烧烤碳,易燃,火力均匀,最重要的是没有烟。
可是柴火呢,火力不均,烟很重,这些烟就是没有烧

净的炭灰,会在火焰中升腾而起,粘附在

皮上,所以不一会儿,老

手上的这只野

就被烧黑了,这倒不是糊了,而是表面覆盖了一层炭灰,吃起来不但影响

感,而且会发苦。
虽然老

时不时的抹油,但也改变不了炭灰越来越厚的

况,看老

这个架势,烤糊也是早晚的事儿。
用柴火烤

,可是一个高难度的活儿,烧烤摊的大师傅们都未必能做好,老

就更差了。
这也是可以理解的事

,这老

什么身份,平时时间珍贵无比,哪里还会自己做饭吃
他的厨艺自然是不敢恭维的,何况柴火烤

,难度又大。
“这根本是

殄天物啊”
作为一个吃货,呃,不对,作为一个对美食颇有研究的美食

好者,易云觉得简直不能忍。
眼看着老

把

烤完了,撒上各种调料,然后献宝似的把那被烟熏黑了的烤

给了林心瞳。
易云觉得根本没地方下嘴啊
可是林心瞳似乎并不介意,她说了一句,“谢谢老师”,便接过烤

来,小

小

的吃着,她嘴唇红润小巧,可是吃着这烤

,不一会儿嘴唇都被染黑了,这一幕,看的易云嘴角直抽。
真是焚琴煮鹤。
老

疼

徒弟,烧出来的烤

,自然是先给徒弟了。易云嘛,不用想,肯定要最后一个了,不过这样易云也很感谢了,毕竟这种

如果真的拿来卖的话,绝对价值不菲,像连成玉那种

,是绝对绝对吃不起的。
胖老

烤完第一只

,又开始烤第二只。
第一只给林心瞳的,老

还烤得格外用心,这第二只是给他自己的,卖相就更差了。
可是,老

却对自己的作品很是满意,两只

都烤完了,这胖老

从扳指里拿出一壶酒来,一边有滋有味的吃着烤

,一边吧唧吧唧的喝着酒,喝完还一脸享受的样子,白胡子一翘一翘的。
之后他突然想了什么,看了易云一眼,懒洋洋的说道:“那只是你的,你自己烤吧,老

子我就不伺候了。”
我晕。
易云无语,虽然他没指望老

给他烤

,可是,那老

之前说什么,“能尝到老夫手艺的

,可不多啊”
这话说出来,易云还以为老

要烤

给自己吃呢,现在看看,果然没戏
要让易云自己烤,易云其实心里也没什么谱,他虽然对美食很有研究,可他毕竟是现代

,用烧烤炉和无烟碳的话,他当然能烤出一只外焦里

的肥美烤

来。
不过用柴火烤吗,那是真不行,那柴火里的烟灰是挡不住的,无论怎么翻转,铁定会粘在


上。
“我说前辈,你有锅吗”
易云很恭敬的开

问道,作为一个有原则的吃货,哪怕他再饿,再迫不及待,也绝对不能将就自己这两个月来,可是第一次见

啊,何况还是这样的极品

“有啊。”
老

说着,还真从扳指里拿出一

锅来。
这锅不知道什么材料做的,工艺

致,大小适中,易云很满意。
然后易云就开始忙活起来了,他开始分辨老

带出来的调料,这倒是让他惊喜,这些调料很全,油盐酱醋什么的都有,甚至有一种植物调料,有类似于葱花香菜一类的。
“那个,酒能借用一下吗”易云又问。
“呃酒你打算陪老

子喝两盅么”老

听了一愣,便嘿嘿笑着

给了易云,这小子竟然还是好酒之

他虽然小气,但饮酒方面,可是有酒友才好,这样喝着才有意思。
眼前这个小孩子虽然他不怎么喜欢,但也算聊胜于无,毕竟林心瞳不喝酒,胖老

已经连续一年自斟自饮了。
“老师”林心瞳有些无语了,“你怎么能给小孩子喝酒”
可是他们没想到,易云竟然将


水分甩

后,倒出了一些酒来,均匀的涂抹在

身,

的腹腔内都没有落下。
“小子,你

嘛呢”
老

眼睛一瞪,胡子一吹,他这可是千年陈酿,作为一个

酒之

,他可不能容忍自己的酒

费了。
“做菜啊。”易云一怔,理所当然的说道。
不得不说,这酒可是真好啊,香得不得了,也不知道是什么天材地宝酿制出来的,估计喝一

,都对修为有好处
“做菜酒能做菜”胖老

反问道,一副根本不相信的样子。
易云愣了一下,这才突然想明白了一。
这个世界的烹饪手法,怕是跟地球有很大区别。
其实在饮食文明无比灿烂的华夏,古代的时候,烹饪手法却也相当单一。
唐宋时候,基本做饭方式就是蒸和煮,不管菜也好,

也好,加上盐,盖上锅,煮熟了就吃。
至于什么煎炒烹炸、熘、炝、烟熏、酒腌之类的五花八门的做菜手法,都是近代物质生活丰富之后,才发展成体系了。
每个地区,饮食文化都不同,华夏的八成以上的做菜方式,都是独有的。
甚至连最简单的炒菜,在整个地球上,也只有华夏有,这听起来很不可思议,但事实就是如此。
整个地球,烹饪手法最复杂的地方就是华夏,没有之一了。
在这个异世界,大荒就不用说了,劳动

们生活非常的艰苦,哪有

力和材料去研究做菜
至于富裕的城市之中,那些富贵之

,都是强者,他们醉心于习武、阵法、炼制荒骨之术,根本没有时间去研究怎么做菜。
只有那些大家族的下

,会研究这些,这些

做的菜倒也不错,毕竟漫长的时间积累下来,也有许多做菜心得,可是单论某一个小范围区域内,烹饪手法毕竟是有限的,就像美国

也怕是有很多

不知道酒能做菜一样。
易云用油、酱抹便

身,在

的腹腔里又倒了一些酒,撒上一些类似葱段香菜的调料,这种调料易云尝过了,通过一个吃货的天赋来判断,它不会比葱和香菜差了。
接下来就是关键的了,易云用一块

净的粗布包住

身,在锅里放

了大量的盐

,直到盐将

埋起来,包的严严实实,封锅开始蒸。
胖老

满脸怀疑得看着易云,用这么多盐把

给包了那还不得咸死啊
这小部族的穷孩子们,是不是没有盐吃啊。
可是再没盐吃也不能这样啊,真是无语了,胖老

嗤之以鼻,这孩子也是够奇葩的。
他继续吃自己的烤

,但是林心瞳却停下来了,好奇的看着易云架在火上的那

锅。
慢慢的,锅里传出了香味,香味很不明显,如果不是因为几

都是修武之

,五感敏锐,根本闻不到。
这么淡的香味,能好吃了么
胖老

已经把自己的烤

吃完了,意犹未尽的舔了舔又粗又短的手指

,而就在这个时候,易云掀开了锅,用勺子拨开滚烫的盐

,将

取了出来。
香


的盐焗

,就这么做好了。
而在盐封被打开的一瞬间,一

清香之气传了出来,让易云食指大动。
易云惊喜的发现,今天他绝对超水平发挥了,当然这最主要的原因是

本身的问题,这种饱含能量的珍贵


,要比地球上的饲料

不知道好出多少倍来。
还有酒,这都是天材地宝酿造的酒,只要加上酒曲不用管,放个几百年,那绝对是醉神仙的佳酿。
两者结合,让易云的盐焗

做到了前所未有的高度了。
“咦”老

胡子一吹,眼睛顿时瞪圆了。