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,刚要说话,四爷继续说道:“放心吧,那天太子也会过来,便是她不顾及自个儿的脸面,总不会不在意太子的脸面,即便是心有不快,应该也不会做出什么失礼的举动来。”
给了对面而坐的四爷,她明白四爷的意思,太子妃到底还是太子妃,不同于其他妯娌的身份,不能让前院管事安排小厮将请帖送过去,而显然四爷是打算亲自做这个信使了。
。”尔芙压下心里的颇多感慨,对照着大嬷嬷留下的那本名册一一写好请帖,将已经摞得足有一尺高的请帖往四爷跟前儿推推,笑着说道。
。
凑热闹的
,难得张罗办次赏景宴,一定要格外小心谨慎,不然这要是疏忽得落下了哪府的福晋、侧福晋的,那岂不是平白无故地得罪
,那她辛苦
办这场赏景宴又是为了什么呢……
帮忙将请帖一份份地装进了信封里。
回味无穷的宴会,之前需要做好的准备颇多,下帖子就是其中一桩小事而已,虽然也算是比较重要的事
,但是相比起其他需要准备的事
来看,便有些不值一提了。
况,比如招待宾客的各种菜单的设计……
的准备外,还要在各处都安排好供宾客小憩歇脚的花厅暖阁,而且圆明园里的湖泊颇多,她又特别邀请了各府的小孩子们来玩耍,所以还要安排好水
尚佳的宫婢伺候,免得发生一些谁都不愿意发生的危险。更多小说 ltxsba.org
主
、嫡福晋,这些事都需要尔芙去细细安排。
给宫婢仆从去负责,也可以将这些苦差事分摊给府里的侧福晋去准备,但是她实在是不放心让其他
主动这些事,也怕乌拉那拉氏等
趁机做什么手脚坑她,所以她就只能自个儿忙碌了。
心挑选出来的能手,各个都有一些拿手绝活儿,但是这一个地方的高手太多,也就容易造成互不服气的顶牛现象,尤其这又是一次能够在各府主子跟前儿大大露脸的机会,尔芙还没去膳房走上一遭呢,膳房里这些本就互看不爽的大厨就杠上了。
。
的份例菜单上就没有出现过一道重复的菜品,也没有一道菜品是出自小生子的手,连午后的果盘点心都被膳房这些大厨一力承包了。
品汤……
别扭坏了。
致、分量比较少的珍馐美味吧,却也不会觉得难吃,但是一天两天的还好,时间一旦长了,四爷这张脸就难免露出了几分嫌弃来。
清晨,早起天不亮就在庭院里练拳健身的四爷,舒舒服服地出过一身透汗,又痛痛快快地洗了个冷水澡后,穿着一身宽松舒适的细棉布褂子来到了堂屋摆着的饭桌旁,仅一眼,他这微微上扬的嘴角就彻底耷拉下来了。
是闹起来没玩了吧!”他瞧着桌上摆得满满登登的小盘子,冷声道。
笑了。
掌大的小盘子,足足有二十几个,每个盘子里都摆着两块
致的点心,且每盘都不一样。
吃的栗子糕,但是这些小点心的造型却是格外不同,豌豆黄被做成了金丝菊的模样,每块有小酒盅的大小,朵朵盛开,栗子糕也做成了真栗子的造型,连栗子壳上的细微纹路都被
细地雕刻出来了。
致。
致的点心用到宴席上是没有任何问题的,想来来园子里赴宴的宾客,也会喜欢的,但是要是
常吃用的话,那就显得过于麻烦了,起码尔芙不觉得这样的点心就比朴实造型的点心好吃,也不愿意一大早晨就用这些腻
的点心做早餐。
,今个儿就不在牡丹台用膳了。”
,也愿意忍耐他们互相较劲的种种举动,但是四爷这甩袖子就走的行为,真是刺激到尔芙了,敢
你一个大老爷们不高兴了就甩袖子走,这是在给谁脸色看呢,那肯定是给她脸色看呢,那又是谁害得她要看四爷的脸色呢,肯定是膳房那些个不安分的大厨们了。
去请秦嬷嬷过来了。
费,尔芙表示坚决不能忍了。
,你也不必过来回禀了,直接赶出去就是。”
婢明白。”秦嬷嬷忙恭声应道。
婢,她怎么可能做不到和主子们心意相通呢……
里的菜单都是什么样的,这膳房那边的大厨将这样的早膳送过来,这不是自找倒霉呢么!”诗兰和秦嬷嬷的关系不错,她也不介意多说两句,笑着解释道。
费成
,这是各府摆宴前的惯例了。
活的厨娘,便是再
明的福晋,也未必能够了解厨上掌勺擅长的菜品,所以这厨房那边儿掌勺的大厨就会在摆宴之前自觉地将自个儿的拿手绝活菜做一遍给府里的主子们试菜,这也是方便主子们定下宴席餐单的一个不成文的惯例了。
,她从秦嬷嬷这边儿了解到这些事,那是一点都没有保留,统统告诉了尔芙,也让尔芙明白了这些大厨们的想法,但是尔芙也没有打算将去膳房找大厨们谈话的秦嬷嬷拦回来,因为她相信秦嬷嬷能拿捏好这里面的分寸。
呈过来的菜品都记录一下,我研究下菜单。”尔芙笑着点点
走到妆台前,一边让诗兰替自个儿梳妆打扮,一边吩咐道。
挑拣出几样还算朴实的吃食装进食盒,将一份比较和尔芙心意的早膳送回到牡丹台,她这趟差事就算办完了。
的小菜也加到了正餐里,她勾勾画画忙碌有一个时辰,终于确定下了最后的餐单。
,选用
、鸭
和鱼
等比较清爽些的
类,配合着正当季的新鲜蔬菜,和膳房大厨
心腌制的小菜,安排了一份特别适合夏
里食用的菜单。
茶都没喝就跑去前湖那边和幕僚们议事了,也不怕饿坏了身子。”尔芙重新将菜单抄录一遍,这才将菜单
到诗兰的手里,低声吩咐道。