最强厨霸

    泻透明的小厨房内，灯光明亮的映在其中，调理台前，王铭的目光望着手中锋锐的二号桑刀，心暗道，刚刚那几刀落下的瞬间，他几乎没用什么力气，然而尽管如此，却依旧将鱼身上的刀花君均匀的打了出来。龙腾小说 ltxsba.com    网

    感受着手中二号桑刀的锋锐，王铭将鲤鱼放一旁的需内，加料酒以及食用盐和少许酱油之后，均匀的抹遍鲤鱼的全身，放在了一旁亦是腌制了起来。

    王铭所做的菜肴并不复杂，汤浸芦笋，青瓜炒虾仁，蜜汁翅中，以及刚刚处理完毕的糖醋鲤鱼。

    糖醋鱼是常见的家常菜，过年过节，结婚升迁等喜庆的子更是少不了这道菜，鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意，糖醋鱼做法非常简单，吃起来酸甜可，外焦里，质鲜美，并且没有腥味，很开胃，大孩子基本都喜欢吃。制作糖醋鱼哑河鲤鱼，也可以用鱼，而王铭所选取的，则是供货商曾经送过来上等的黄河鲤鱼。

    前两道菜都蹿腌制的状态之后，王铭的目光，则是放在了身旁的芦笋上。

    芦笋，又被称之为龙须菜，作为百合科的本植物，它的营养价值也非常丰富，而且，在国内来说，作为宴席上经常出现的一道珍贵素菜，它还具备药用的价值。

    在将芦笋嚼味老化的根茎去除掉之后，王铭手中的二号桑刀度飞快的将根茎靠近底部的外皮也都纷纷去除，这才将火焰点燃，注清水之后，将芦笋焯水过凉，然后放玻璃器皿之内，再将汤加热，浇在芦笋上面，放芝麻和葱丝之后，用热油浇过之后，随着鲜香的味道传出，鲜美的汤浸泡着芦笋，汤上面浅浅的一层油化，君的释放着美食的诱惑。

    这一道素菜需要进行一段时间的浸泡，以便更加味，也因此，王铭率先的将其烹饪了出来。

    汤浸芦笋烹饪完毕之后，王铭将黄瓜去皮，一刀划开之后，去除内芯，接着，再度的一分为二，斜刀切成了小菱形块，放在了一旁备用，接着，将青虾仁挑过沙线之后，放在了一旁，接着，再度的点燃火焰之后，炒锅上火，注清水之后，随着火焰升腾之间，将青虾仁放其中，接着，加少许食用盐以及料酒之后，看着青虾逐渐的蜷缩起来，颜色呈红色之后，将其打捞出来，而黄瓜则是在经过清水略烫之后，重新的再度打捞了出来。

    而这时候，翅也已然腌制成功，王铭将其一一的挑选出来之后，用威化纸包裹之后，心的放微波炉专用的烤架之上，放到了其中，订好了九分钟之后，看着微波炉缓缓的旋转开来，王铭转过身，锅内倒清油，随着火焰升腾之中，油温也慢慢的提升了上来。

    “好香啊。”林夕从房间之内走了出来，看着小厨房内忙碌的王铭，轻笑着开说道，而随着她的声音落下，王铭侧过身，望着身后林夕的娇俏身影，咧嘴一笑。

    “忙完了，正好，把这个菜端进去吧。”王铭轻声的开说道，而林夕则是乖巧的点了点，将汤浸芦笋端起来之后，对着房间内走了进去。

    趁着锅内油温升腾，王铭将淀与少许的面，混合着蛋清和开水，快的搅拌均匀之后，将腌制好的鲤鱼放其中，挂上一层淡薄的糊之后，看着油温已然开始有了淡淡的烟丝升腾，将鱼鱼尾对捏之后，将鱼身放到了锅内，油花翻腾之间，鲤鱼身上的一层饼快的白，与此同时，它的形状也逐渐的定了下来。

    王铭的手指慢慢松开，看着尾微微翘起的鲤鱼在锅内慢慢定型，随着油温升腾，表面的一层白糊逐渐的开始呈现出浅黄色，将火焰调挟后，鲤鱼进到了缓慢的炸烹时间，而微波炉内的翅已然开始泛着油花，从外面看去时，翅随着烤架缓缓旋转，被微波炉的热量烘烤的滋滋作响，上面的皮质层已然开始有了续泡，呈浅黄色，虽然闻不到，可王铭却能够感受到翅上的香味一定非常浓郁。

    看着翅在微波炉内继续被加温，王铭收回目光，开始勾兑糖醋鲤鱼的汁芡，须之中加食用醋，盐，白糖以及少许的生抽之后，加少许清水和水淀之后，搅拌均匀，放在了一旁备用，与此同时，炒锅的火焰再度被放大，看着已然呈金黄色的鲤鱼，王铭将其打捞出来，快的清理了炒锅之后，放少许底油，加葱蒜米香，接着，将勾兑的糖醋汁倒锅内，大火熬煮之下，散着酸甜味道的汤汁快浓稠起来，油光亮，散着阵阵香味弥漫。

    将炸好的鲤鱼放盘中，轻轻的按压之下，使得鲤鱼更为稳固的放在了其中，王铭拿起炒锅，将其内浓稠油亮的汁水，轻轻的浇灌在了上方，随着阵阵的嗤拉声响传出，一浓郁的酸甜味道，也是弥漫着整个小厨房内。

    “糖醋鲤鱼...好。”林夕携盈的将盘子端了起来，再度的转身而去，而王铭则是快的清理了炒锅之后，放少许底油，将焯水的青虾以及黄瓜放其中，翻炒中加少许食用盐以及胡椒，勾兑了清水芡汁之后，将虾仁以及黄瓜外，均匀的包裹上一层淡薄的玻璃芡，转身装盘中。

    “搞定。”王铭心暗道，将炒锅清理净之后，快的收拾完调理台，耳旁传来微波炉的提示音，将翅拿出来之后，上面的威化纸已经被炙烤的消散亦尽，金黄色的翅上尚且还嗤嗤的冒着热气，一香味弥漫其中，王铭拿过一旁的小毛刷，蘸了一些勾兑的蜂蜜之后，心的刷在翅上方，接着，端着两盘菜肴，对着屋子内走了进去。

    房间内温和而明亮，桌上放着四道散着热气的菜肴，电饭煲放在一旁，林夕打开盖子，露出了其中清香扑鼻的白米饭，米饭粒粒饱满晶莹，看起来就充斥着食欲之感。

    盛了两碗米饭之后，林夕望着一旁的王铭，将其中的一碗递了过来，接着，目光望着桌上的几道菜肴，下意识的舔了舔嘴唇，跟王铭在一起的子，说不出的一种舒心，被幸福环绕的林夕，此刻小脸上洋溢着满足的幸福笑意。

    “快点吃吧，一会凉了。”林夕抬起，对着王铭轻声的开说道，接着，夹起一只晶莹透亮的青虾仁，放在了王铭碗中。

    “笑...有你真好。”王铭点了点，轻声的呢喃出声，接着，端起碗筷之后，将青虾仁加起来放到了中。

    咸鲜味道的菜肴虽然感单一，可虾仁却带着海鲜独有的鲜香，之后，隐隐带着些许黄瓜的清香，随着咀嚼，弹牙爽脆的虾仁嚼在中质感十足，清脆可，搭配着清香软糯的米饭，清淡中不失营养的补充，使得王铭点了点之后，将浸泡在玻璃器皿中的芦笋加起来一根，放到了碗中。

    芦笋去皮之后被从中一切两半，寸许长的芦笋营养价值很高，在经过汤的浸泡之后，嚼在中清脆香甜，爽无比，一芦笋下肚，整个中都是那一淡淡的香味。

    汤特有的纤细，混合着芦笋的清雅甘甜，在中回味无穷，而林夕的重点，也是落在了玻璃器皿中的芦笋上面。

    “尝尝这个糖醋鱼，特意为你做的，以表今晚的歉意。”王铭柔声的开说着，用筷子指了指桌上的糖醋鱼，整条鱼呈u状，上面挂着酸甜可的浓郁汤汁，甚至连盘子底部都有一层，犹如一条翩翩起舞的鲤鱼在盘中一般。

    “没什么啊，以后王铭哥哥要是忙的话，我自己一个可以回来的。”林夕携盈的开说道，而随着她的声音落下，王铭也是苦笑了一声。

    “要是其余的时候也就算了，昨天晚上...你也没睡好，现在好些了没？”王铭柔声的开说道，若是平常的话他也不会如此内疚，可昨天夜里林夕没有睡好，今天早上去学校的时候，走路都有些生涩，回想着昨天夜里自己犹如一小猛兽一般的驰骋，使得林夕几次几乎脱力，王铭心里就有些心疼，可到了那个时候，全身心的投进去，难免控制不了自己的绪。

    “没事了...”林夕的声音细若蚊声，传出之时，王铭也是无奈的点了点，接着，将糖醋鱼戳开之后，加了一块散着阵阵香气的鱼，放到了林夕的碗中。

    “多吃点。”王铭轻声的开说道，接着，亦是夹起一块糖醋鲤鱼，放在了碗中，看着其内雪白细腻的鱼散着阵阵热气升腾，夹起其中的一虚之后，将其放到了中。

    鲤鱼，一酸甜的味道带着鲜香，直接在中流淌开来，使得王铭唾分泌的度也都加了一些，随着舌尖轻轻的抿着中细腻的鱼，感受着那其中特有的鲜香与酸甜的味道融合在一起，王铭再度的点了点。

    林夕显然对芦笋有独钟，玻璃器皿之中鲜香甜的竹笋，被林夕快的消灭一空，看着其内仅剩的醇厚汤汁，王铭微微一笑，接着，夹起一只翅放在了林夕的碗中。

    翅焙烤的外焦里，酥脆中带着些许蜂蜜的甜香，这种甜味滑而不腻，甜而不甘，其内的质香可，可却不失水份，一只翅下肚之后，看着眼前空的须，林夕再度的夹起一只翅，慢条斯理的吃了起来。

    一顿饭在温馨的环境下吃完，王铭快的收拾着碗筷，林夕则是在一旁开始泡茶，上好的碧螺春味道清香，收拾完毕之后，两坐在沙上，喝着清茶，看着电视内播放的唐伯虎点秋香，不时惹的林夕笑出声来。

    一集电影看完，已然到了九点多钟，洗漱完毕之后，林夕躺在王铭的怀着，两说着悄悄话，心知林夕身体难以承受，王铭很理智的疡了相拥而眠，而这一觉睡醒，已然到了第二天早上。

    “这样的子，真的好舒心。”(未完待续。)

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