最强厨霸

    国花园右侧，天天香牛汤店，王铭两点了点，在服务员的带领下，进到了其中。龙腾小说网 ltxsba.com 网

    洛阳牛汤，是一道美味可的汉族名菜，属于豫菜系，以环、八角、桂、果等香料制作而成。洛阳的汤馆很多，遍布大街酗，并且每个汤馆的生意都很红火±馆的门面一般不大，不管汤馆的名气有多大，最多的门面也就是两三间，平民化，大众化，正是洛阳汤能够长期火不衰的真正原因。

    眼前的这一家天天香也是如此，店面不大，约莫四十多平米，装修很简单却很净，进其中之后，两坐了下来，王铭伸手接过一旁的菜单，开始翻阅起来。

    牛汤店名副其实，主营的就是牛汤，搭配一些烤饼和凉菜，经济实惠，在点了两道小菜和烤饼以及两碗牛汤之后，看着服务员快的下单，王铭目光四顾，开始四下打量了起来。

    小店的生意很火，王铭两进来的顷其时，刚刚腾出来的一张桌子，每个吃的满大汗，王铭看到，有在将烤饼泡进去牛汤里之后，加辣椒，手里则是捏着几个大蒜，吃的津津有味，一脸的满足。

    “北方男对于大蒜还真的是有独钟。”王铭轻声的开说道，而上官静儿则是撇了撇嘴，作为一名厨师，她对于大蒜本不排斥，可目处看到那些一瓣瓣的大蒜被直接放中咀嚼的嘲，依旧觉得有些不大适应。

    “您的茶。”正在王铭目光四顾之间，服务员下了单之后，快的走了过来，杯放着茶叶的杯子放在了两身前的桌上，笑着开说道。

    “谢谢。”上官静儿很有礼貌的回复之后，看着服务员拿着水壶走了过来，这才将蓝色的眸子落在了王铭身上。

    “这一家的牛汤先不做评价，单单是如今的这一杯茶，便是洛阳最好喝的武皇牡丹花茶，这种茶叶的价格虽然不是太过于昂贵，可浸泡的时候，却极有讲究，泡茶的开水要保持在八十五度，且冲泡的时间保持在五秒左右，纯牡丹花瓣茶在茶杯中舞动着绽放出一片片柔美的牡丹花瓣，动感迷，茶汤清澈，茶香淡雅、爽润，令心旷神怡，之前偶然来过一次，对于牛汤的芋虽然也不错，可最中意的，还是面前这一杯武皇牡丹花茶。”上官静儿开说道，而随着他的声音落下，服务员笑了笑，投给上官静儿一个赞赏的笑意之后，接着，将壶中的开水慢慢的加杯中。

    王铭的目光望着杯中被浇的开水，心默默的计算着秒数，也正如上官静儿所说的一般，当三秒钟的时候，茶杯中的牡丹花半在杯中慢慢的漾，到达五秒钟的一瞬间，一片片柔美的牡丹花瓣，伸展着腰肢的同时，也散出阵阵淡雅的香味缭绕开来。

    “尝尝吧，味道很不错的哦。”上官静儿开说道，接着，端起清澈的香茶，放在鼻尖轻轻的嗅了嗅之后，吹了吹那已然伸展开的牡丹花瓣，放在唇边，轻轻的抿了一。

    花茶，一爽润的感觉直接弥漫在中，清澈的茶汤释放着牡丹花独有的香味，隐隐带着一难以抑制的清香扩散开来，使得上官静儿脸上露出柔和的笑容，蓝色的眸子带着些许的期待落在了眼前的王铭身上。

    “还真不错，茶香淡雅，牡丹花瓣动感迷，好茶。”王铭细细的品味着中的牡丹花茶，尽管对于茶道懂的不是很多，他依旧能够品出这其中美妙的味道，频频点之时，使得上官静儿脸上的笑容更为浓郁。

    在两品茶之间，两道小菜也被端了上来，小菜很简单，也很家常，一道腌制的泡菜，加上一休花生米，摆放在两身前的桌子上。

    品着牡丹花茶，偶尔丢一粒花生米放中，品尝着那略带甜味的泡菜，开胃爽脆，嚼在中清脆的很甘甜，隐隐带着一丝酵的味道。

    “先生，你们的牛汤。”服务员再度的走了过来，手中端着两碗热气腾腾的牛汤，放在了王铭两的身前，与此同时，另一名服务员推着衅车也赶了过来，拿起装有两个金黄酥脆散着焦香的烤饼，亦是放在了两身前。

    “您的牛汤齐了，请慢用。”服务员笑着开说道，接着转身离去，而王铭的目光，则是落在了身前的牛汤上。

    青花瓷色的大汤碗内，清澈的牛汤内，大片的牛在其中沉浮，汤汁上漂概点点红油花和香葱末，一浓郁的香味不断的随着热气飘而出，牛的分量很足，一眼望去，给的视觉冲击就是实惠，青白相间的葱花点缀在其中，为牛汤增添了一份色彩的同时，也使得汤汁的味道更为浓郁起来，辣椒油的辣香味，光是看着汤汁上漂浮的那零散的红油，就能够感觉的出来。

    “这牛汤的倒是真材实料，竟然是用胚条的部分炖成的。”王铭轻声的开说着，拿起小勺搅拌了一下眼前的牛汤，顿时热气升腾的更为浓郁，而那缭绕着鼻尖的香味，也越的醇厚了起来。

    “是啊，快吃吧，趁着烤饼还很松脆，泡在里面的味道级。”上官静儿点了点，笑眯眯的开说着，接着，伸出白皙的手掌，拿起一只烤饼之后，掰成很小的块状，一点点的放牛汤内。

    上官静儿的度很快，不多时，一个掌大小的烤饼便君的进到了碗中，被她轻轻的搅拌之后，慢条斯理的吃了起来，看着她脸上的那一抹淡笑，王铭钢出一抹期待之色，接着，雅上官静儿的样子，将烤饼快的掰成虚之后，下到了牛汤内。

    手中的筷子轻轻的搅拌了数下之后，使得烤饼块被汤汁均匀的浸了浸，夹起一虚烤饼块，看着上方浓郁的汤汁滴落而下，王铭吹了吹之后，慢慢的放到了中。

    烤饼的味道很香，挂在外层的汤汁很鲜，带着细微的滚烫，在中蔓延开来，牛汤的味道醇厚鲜香，带着麻椒与辣椒中和在一起的那淡淡的麻辣味道，随着咀嚼，那尚且还未被浸透的烤饼块出松脆的声响，夹杂着一麦香的味道，与中的牛汤混合在一起所形成的美味，使得王铭轻轻的点了点之后，夹起一片带着牛筋的肋条片，再度的放到了中，咀嚼之下，鲜的牛汁水很浓，香四溢，一混合着烤饼块的牛汤下肚，王铭也不禁暗赞这牛汤的不同。

    “刚开始看着跟陕西的羊泡馍差不多，不过吃起来之后，无论是味道还是感，完全的不一样了。”王铭开说道，而上官静儿也是点了点。

    “对了，你下一站，准备去哪里？”将中的食物咽了下去，上官静儿抬起，致的脸上挂着一丝隐匿的极的惆怅之色，对着王铭开问道，而随着她的声音落下，王铭陷到了短暂的沉默之中，接着，抬时，棱角分明的脸上钢出一抹笑容。

    “陕西吧。”

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